レーズン発酵バターの画像

Description

レーズンが水分を吸うのでそのままバターが出来ます。
ほんのり甘くパンやリッツなどによく合います

材料

大さじ1
大さじ2
 

作り方

  1. 1

    写真

    生クリームに豆乳クリームとレーズンを入れて清潔なスプーンで混ぜて口を閉じる

  2. 2

    写真

    常温のまま1日おく

  3. 3

    写真

    水分が無くなるのでそのまま冷蔵庫に3日入れて発酵させたら完成!

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

webマンガに出ていたのでみなさんに知っていただきたいのと自分の覚書
レシピID : 6363318 公開日 : 20/07/21 更新日 : 20/07/21

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