おとうのドヤ顔！タンドリーチキン

Name: おとうのドヤ顔！タンドリーチキン
Yield: 4人分
Ingredients: 鳥モモ肉 2枚（約300ｇ／枚）; ①塩こうじ 大さじ2; ②焼きそばソース(粉） 1袋; ③カレー粉orカレーペースト 大さじ2

Description

余っていた焼きそばソースにスパイスが沢山入っているのを発見‼カレー風味をチョイ足ししたら本格的なタンドリーチキンの完成‼

茨城県高萩市

材料（4人分）

鳥モモ肉

2枚（約300ｇ／枚）

①塩こうじ

大さじ2

②焼きそばソース(粉）

1袋

③カレー粉orカレーペースト

大さじ2

作り方

1

鳥モモ肉をジップロック等に入れ、材料の①～③を入れててよくもみ込む。
2

１日程度冷蔵庫で寝かせる。
3

オーブンまたはBBQ
グリルで焼く。
※オーブン（コンベック）の場合は230℃で15分
4

切って盛りつける。

コツ・ポイント

鳥肉は切らずに焼いて食べる直前に切り分けて下さい。ジューシーに仕上がりますよ。

このレシピの生い立ち

ニックネーム　まるめがねさん提供のレシピです。
楽しみながらご飯を作る、食べることを目的に「おとう飯！はじめよう！パパっとできて美味しいおうちごはん」のレシピを市内幼稚園・保育園児のお父さん達から募集しました。

レシピID : 6364419 公開日 : 20/08/25 更新日 : 20/08/25

このレシピの作者

茨城県高萩市

茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。
【高萩市ＨＰ】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

つくれぽを書く