簡単なのにお店レベル!抹茶マドレーヌ

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Description

簡単なのにバターと抹茶の香りが高い本格派マドレーヌです♫

材料 (24個分)

100g
バター
100g
大さじ1
2個
砂糖
60g
はちみつ
大さじ2
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    バターを耐熱容器に入れて600ワットで30秒加熱します。

  2. 2

    小麦粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを奮いにかけます。バターを耐熱容器に入れて600ワットで30秒加熱します。

  3. 3

    ボウルに卵2個を割り入れ泡立て機で泡立て砂糖を3回に分けて混ぜながら泡立てます。

  4. 4

    はちみつ大さじ2を入れて、さらに混ぜ合わます。

  5. 5

    粉を3回に分けてヘラでさっくり混ぜ合わせます。

  6. 6

    焼き型にバターを塗り茶こしで強力粉を全体に振りかけ余分な粉を払います。

  7. 7

    型に生地を8分程流し入れてオーブン180度で8分から12分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

焼き時間はお好みで調節して下さいね。

このレシピの生い立ち

プレゼント用に焼きました。
レシピID : 6365304 公開日 : 20/07/23 更新日 : 20/07/23

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