和風の副菜!スイカときゅうりの酢の物
作り方
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1
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スイカを一口サイズ、きゅうりを薄切りに切る
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2
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ボウルにいれて、そこにポン酢を入れる
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3
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お皿に盛りつける
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4
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すりごまをかけてできあがり
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コツ・ポイント
食べやすい大きさにスイカはカットしてください。そして冷たくして食べたほうがおいしいので、しっかり冷やしたスイカときゅうりをつかってください。
このレシピの生い立ち
スイカをそのまま食べるのに飽きてしまったので、野菜としてスイカを使ってみました。最後にすりごまをかけることでコクが一気にでます。