$おからのチョコマフィン$
Description
◆大豆特有の青臭さが少ないおからは
チョコレートとも相性抜群
◆食物繊維が豊富で低カロリー
「ヘルシーマフィン」で～す♬
チョコレートとも相性抜群
◆食物繊維が豊富で低カロリー
「ヘルシーマフィン」で～す♬
Ｅ＆Ｙキッチン
材料
（アルミケース8号（10個分））
100ｇ
100ｇ
30ｇ
小さじ2(5g)
A 塩
ひとつまみ
B オレンジピール
100ｇ
B 砂糖
100ｇ
B サラダ油
大さじ3(45g)
50ｇ
トッピング用のおから
少々
作り方
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1
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◆ボールにAを入れてゴムべらなどで混ぜ合わせます。
◆チョコレートは粗く刻みます。
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2
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Bを大きめのボールに入れ、砂糖が溶けるまでゴムべらで混ぜます。
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3
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◆②のボールにおからを加えてざっくりと混ぜます。
◆粉類を万能こし器を通してふるい入れ、切るように混ぜます。
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4
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◆粉っぽさがなくなったら、チョコレートを加えて均一になるまでよく混ぜます。
オーブンを170℃に予熱開始。
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5
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◆マフィン型に流し入れ、トッピング用のおからを散らします。
◆天板に並べ、170℃に温めたオーブンで25分焼きます。
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コツ・ポイント
熱量 145kcal（1人分）塩分 0.2g（1人分）
このレシピの生い立ち
女性にとってうれしい成分がギュッと詰まった、
おからは食物繊維が豊富で低カロリーです。
とっても甘くておいしいチョコマフィンですが、
食べすぎには要注意q(^-^q)
おからは食物繊維が豊富で低カロリーです。
とっても甘くておいしいチョコマフィンですが、
食べすぎには要注意q(^-^q)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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