レタス昆布
作り方
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1
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レタスは粗い千切りにしておきます。少量のオリーブオイルで炒めてしんなりしたら佃煮を入れて再び炒めます。
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2
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全体にまとまったらバターを軽くあえて出来上がりです。さっぱりさせたい方は少量レモン汁を振ると良いです。
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コツ・ポイント
なし。。。よく混ぜて馴染ませることくらいです。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めに作ってみたら美味しかった。
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レタスは粗い千切りにしておきます。少量のオリーブオイルで炒めてしんなりしたら佃煮を入れて再び炒めます。
全体にまとまったらバターを軽くあえて出来上がりです。さっぱりさせたい方は少量レモン汁を振ると良いです。