簡単☆ネギたっぷり!タコの柚子ポン酢小鉢

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Description

すぐに出来ます。
お刺身用のボイルたこが、たっぷりのネギで素早く美味しい小鉢に変身☆
焼酎にもぴったりです。

材料 (2~3人前)

適宜(多め)
ポン酢
大さじ4程度
ゆず胡椒
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    タコは薄切りに、タップリの青ネギは小口切りにしてボウルに入れる。

  2. 2

    ゆず胡椒をポン酢で溶き、タコにかけてよくなじませる。

  3. 3

    冷蔵庫で少し冷やして完成。

  4. 4

コツ・ポイント

ポン酢とネギの量はお好みで調整してください。
お刺身では普通すぎる!
というときに大評判です。

このレシピの生い立ち

居酒屋でお気に入りのメニューです。
おいしく手間もかからず”とりあえず”的な一品。
レシピID : 636663 公開日 : 08/09/01 更新日 : 08/09/06

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