防災レシピ いわし缶のカレーピラフ

防災レシピ いわし缶のカレーピラフ

Description

レシピ考案者 辻井侑里子
きしわだ親子防災部

材料

いわし味付け缶
3缶
玉ねぎ
1/2個
パプリカ
1/3個
小松菜
1束
小さじ2
ごはん
お茶碗5杯分

作り方

1

玉ねぎ、パプリカは角切り、小松菜は1.5cm長さに切る。

2

フライパンにオリーブオイルを流し、玉ねぎとパプリカを中火で炒める。

3

しんなりしたら小松菜を加えて炒め、カレー粉といわし缶を汁ごと加えて1分ほどぐつぐつとなじませる。

4

ごはんを加えて全体を絡める。

コツ・ポイント

災害時だけでなく、休日ランチなど
普段から使えるレシピです!

このレシピの生い立ち

きしわだ親子防災部の「きしわだ親子防災部ノート」に協力いただいた管理栄養士辻井侑里子さんのレシピです。
詳しくはこちら
http://cococolorkit.net/chikikosodate/oyakobousai/
レシピID : 6366953 公開日 : 20/07/24 更新日 : 20/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/08/09

First tsukurepo mark
写真

簡単。美味しい。カレーランチにあわせました。

あんこだよ。

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