防災レシピ いわし缶のカレーピラフ

防災レシピ いわし缶のカレーピラフの画像

Description

レシピ考案者 辻井侑里子
きしわだ親子防災部

材料

いわし味付け缶
3缶
1/2個
1/3個
1束
カレー粉
小さじ2
お茶碗5杯分
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、パプリカは角切り、小松菜は1.5cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを流し、玉ねぎとパプリカを中火で炒める。

  3. 3

    しんなりしたら小松菜を加えて炒め、カレー粉といわし缶を汁ごと加えて1分ほどぐつぐつとなじませる。

  4. 4

    ごはんを加えて全体を絡める。

コツ・ポイント

災害時だけでなく、休日ランチなど
普段から使えるレシピです!

このレシピの生い立ち

きしわだ親子防災部の「きしわだ親子防災部ノート」に協力いただいた管理栄養士辻井侑里子さんのレシピです。
詳しくはこちら
http://cococolorkit.net/chikikosodate/oyakobousai/
レシピID : 6366953 公開日 : 20/07/24 更新日 : 20/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あんこだよ。
簡単。美味しい。カレーランチにあわせました。