しらすなめ茸わさび丼の画像

Description

炊き立てご飯にしらすをたっぷりのせて。なめ茸でちょっと甘みを、わさびでピリッと〆て。

材料 (1人分)

茶碗1~1.5杯
わさび
2~4cm(お好みで)
カレースプーン3~4(たっぷり)
カレースプーン1~2(お好みで)
お吸い物の素
1袋

作り方

  1. 1

    写真

    わさびをすりおろしておきます。目がつーんとします。「目が、目がぁ」

  2. 2

    写真

    ご飯の上に、たっぷりとしらすをのせます。
    写真より多めでも全然OK。

  3. 3

    写真

    次いでなめ茸を(好きなだけ)

  4. 4

    写真

    最後にわさびをのせて出来上がり。醤油を垂らして召し上がれ。

  5. 5

    写真

    味噌汁よりは、お吸い物の方が合うでしょう。

コツ・ポイント

しらすをのせるときにビビらないことです!罪悪感に負けず、たっぷりいきましょう!!

このレシピの生い立ち

1g1円という安さで大量のしらすをパック売りしていたので、ついつい衝動買い。
しょ、消費しなくては。
レシピID : 6367609 公開日 : 20/07/24 更新日 : 20/07/24

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