としあきの中華丼
さくっくとん
作り方
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1
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にんにくを炒めて香りを出す
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2
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肉とイカとエビを調味料と共に炒めて取り出す
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3
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野菜を炒める(人参→玉ねぎ→椎茸→ピーマン→ネギ・白菜)
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4
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野菜に火が通ったら2を戻す
水を具材の1/3程度入れる(好みで調整)
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5
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片栗粉を溶かした水をいれる
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6
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ご飯と盛る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
物心ついたときからの父の味。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
