オムライス 簡単！卵ふわふわ～♪
メロンパン大好き
作り方
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1
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玉ねぎとピーマンは粗みじん切りにしておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、合い挽き肉を炒めて1を入れて塩こしょう少々する。
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3
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ご飯を入れて、ケチャップを入れ、ウスターソースで味を整える。デミグラスソースをかけないので、濃いめに作ってます。
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4
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卵は1人分づつ作る。
卵に牛乳をいれて、軽く混ぜ合わせる。
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5
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フライパンにバターをひき、卵を流して、大きくかき混ぜて、トロトロの状態で真ん中にフライ返しで整えてオムレツを作る。
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6
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フライパンから卵を滑らせて、3に乗せて、真ん中を開けばふわふわの卵の出来上がり！
簡単です！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜やお肉も取れて、子ども達に喜ばれる大人も美味しいオムライスを作りたくて。
メロンパン大好き
