ブレンダー不要★にんじんのポタージュ

ブレンダー不要★にんじんのポタージュの画像

Description

たまにはポタージュも作りたい!というときに、簡単な一品!
写真は豆乳が少なくてもっちゃりしています。

材料 (2人分)

1/2玉
バター
10g
200cc(お好みで)
塩こしょう
各少々
コンソメ
小さじ2(お好みで)

作り方

  1. 1

    にんじんはすりおろす
    たまねぎはみじん切り

  2. 2

    バターをフライパンに溶かし、たまねぎを炒める

  3. 3

    たまねぎがしんなりしたら、すりおろしたにんじんを加える

  4. 4

    火が通ったら、豆乳、コンソメを加え、しばらく煮る

  5. 5

    最後に塩こしょうで味を整え、完成

コツ・ポイント

ミキサー、ブレンダーがなくてもポタージュが作れる!

このレシピの生い立ち

美容師さんに教えてもらって。
レシピID : 6370724 公開日 : 20/07/26 更新日 : 20/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆんゆんなくうき
人参をすりおろす手間はかかるけど、達成感がすごい!笑 もっちゃりあっさりだったので、水と砂糖を足したら市販品の味に近付きました。