クロワッサンセザム（ダマンドのごま版

シロップを作る。耐熱容器に水、砂糖を入れ600W 40秒　レンジからだして混ぜる。砂糖が溶ければ大丈夫。

ラム酒を入れ混ぜる。子供も食べる時はレンチンする前に入れて、沸騰させる感じにする。

クリームを作る。バターをクリーム状にする。急ぐ時はレンジで10秒して下さい。砂糖を入れ混ぜる。卵を入れ混ぜる。

クロワッサンを横に切り目を入れ、シロップをぬる。クリームを挟む。閉じて上にクリームを全体的に塗る。焦げやすいので。

オーブントースターかオーブンで180〜190度で10分から12分焼く。オーブントースターは必ずトレイの上で焼いて下さい。

焼き色がついてきたら焦がさないように。取り出し冷ます。焼き上がりはふにゃっとしていますが、冷めてくるとパリっとします。