セサミバター玄米粉パウンドケーキ
作り方
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1
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セサミバター、きび砂糖をボールに入れ、よく混ぜる。溶き卵を少しずつ加え、さらに混ぜる。
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2
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玄米粉、さつまいも粉、ベーキングパウダーをよく混ぜ、ふるいながら①に加え、少し混ぜ、豆乳を加えてさらに混ぜる。
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3
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型に②を入れ、180℃に温めたオーブンで40~45分焼く。
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4
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焼き上がったら型から取り出す。あら熱がとれたらカットする。
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コツ・ポイント
粉類は合わせてよく混ぜておく。
オーブンは180℃に温めめておく。
甘さはかなり控えめなので足りない場合はきび砂糖を増やしてください。
オーブンは180℃に温めめておく。
甘さはかなり控えめなので足りない場合はきび砂糖を増やしてください。
このレシピの生い立ち
バターの代わりにセサミバターを使ってみたくて作りました。甘さはかなり控えめです。