簡単！ズッキーニと鮭フレークで酢の物
くまだくまお
作り方
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1
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ズッキーニのへたと尻を切り、スライサーで薄切りにする。
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2
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塩を振って、軽くもむ。10分程度おいたら、軽く水洗いしてしぼる。
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3
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調味料【Ａ】と鮭フレークを入れて、和える。
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4
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しばらくおいて、味を馴染ませたら完成です。
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5
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レシピID : 6387669のレモンマヨネーズ和えもおススメです。
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コツ・ポイント
鮭フレークは好みの量で。私は、大さじ３～４は入れています。時間に余裕があれば、鮭フレークではなく、塩気のある銀鮭や新巻鮭などの切り身を使います。
このレシピの生い立ち
レシピID : 1927529「冬瓜と鮭の酢の物」をアレンジし、ズッキーニと鮭フレークでつくりました。見た目がキュウリの酢の物ですが、食感が全然違います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くまだくまお
