超簡単★ピリ辛ニンニク風味の揚出し豆腐

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Description

長芋(レシピID: 6222954)の残り汁で作れます

材料

適量
★砂糖
小さじ1
★めんつゆ
適量
適量
★ニンニク
1片
★鷹の爪
少々
小さじ1~

作り方

  1. 1

    豆腐を好きな大きさに切って全体に片栗粉をまぶして両面カリッと焼く

  2. 2

    (レシピ ID:6222954)の残り汁に砂糖を追加するか、★を鍋に入れて混ぜながら軽く煮立たせる

  3. 3

    1を皿に盛ったら2をかけて完成!

コツ・ポイント

片栗粉はまんべんなく付けてください
めんつゆと水は2倍濃縮で1:1くらい

このレシピの生い立ち

長芋(レシピID: 6222954)の残り汁が勿体なくて思いついたものです
レシピID : 6371889 公開日 : 20/07/26 更新日 : 20/07/26

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