ゴーヤ、山芋、トマトのおひたし
ゆなちゃんのパパ☆
作り方
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1
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ゴーヤを半分に切って、中の種をスプーンでかき取り、5mmにスライス
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2
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沸騰したお湯で1分茹でる
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3
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ざるにあげて水を切る
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4
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トマト、山芋を大きめの賽の目切りに
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5
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ゴーヤと合わせて、麺つゆ、かつお節と混ぜて少し冷蔵庫で冷やしたら完成
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コツ・ポイント
苦いのが苦手なら茹で時間を増やしてみて下さい
このレシピの生い立ち
ゴーヤが食べたいのと、冷蔵庫に頂いたトマトがあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆなちゃんのパパ☆
