作り置き 体に優しい酢玉ねぎの画像

Description

【15分】酢で玉ねぎを煮込むだけの簡単レシピです。
体にも優しい料理です。
1週間のお弁当用に大量生産しました。

材料 (5日×2人分)

調味料
100g
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンで酢を熱し、沸騰したら、千切りした玉ねぎとしょうゆを入れる

  2. 2

    水気がなくなるまで炒める

コツ・ポイント

炒めるだけなので、コツはありません。

水気がなくなるまで炒めることで、日持ちするようになります。
酢が苦手な方は酢を100cc→50cc、はちみつを大さじ2加えるとまろやかになります。

このレシピの生い立ち

毎週、お酢を使ったお弁当の作り置き料理を作っています。

酢は体に優しいので、積極的に摂取したい調味料。
玉ねぎの甘みがあるので、食べやすいと思います。
レシピID : 6372175 公開日 : 20/08/29 更新日 : 20/11/22

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