じゃがいもと昆布のたらこバター和え

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Description

王道のたらこバターに昆布で旨味を強く出しました!明太子やカレー粉など入れても美味しい!

材料 (1〜2人分)

ジャガイモ蒸し乱切り
1〜2個
40〜50g
①溶かしバター
10〜15g
万能ネギカット
2g

作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗い、レンジ600wで3〜4分加熱し、一口大にカットしておく

  2. 2

    写真

    ①をボールに入れよく和え、レンジで溶かしたバターとジャガイモを合わせてよく混ぜ完成!

  3. 3

    盛り付けて万能ネギを掛ける

コツ・ポイント

皮は取れたら取ってしまってオッケーです。
バターはよく溶かして全体によく絡ませること。

このレシピの生い立ち

ジャガイモが大量にあったので!
レシピID : 6372355 公開日 : 20/07/27 更新日 : 20/07/27

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