詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

味付けは味覇だけ！しらす小松菜炒飯

味付けは味覇だけ！しらす小松菜炒飯の画像

Description

全行程が簡単すぎ。タイ米なら絶対パラパラ。これ以上簡単なレシピはないはず…！カルシウム豊富♡とっても香ばしい炒飯です♡

材料 （4人分）

タイ米(上手な方は普通米でも)
2合
小松菜
1袋
しらす
1パック
卵
4個
味覇(創味シャンタン)
小さじ2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    タイ米を2合の線より少なめにして炊飯。

  2. 2

    写真

    小松菜を微塵切りにする。太い芯は縦半分にしてから。葉っぱは適当にざく切りします。

  3. 3

    写真

    卵を溶き、ごま油を熱したフライパンで炒り卵にする。出来たらお皿に出しておく。

  4. 4

    写真

    またごま油を入れ、小松菜を芯から先に炒める。少ししたら葉としらすも入れる。写真は長ネギの微塵切り入り♡

  5. 5

    ある程度火が通ったら味覇を入れて具と馴染ませる。

  6. 6

    写真

    炊き上がったタイ米を入れて、具とよく混ぜる。少し馴染んだら卵も一緒に混ぜて完成。

コツ・ポイント

しらすに塩分があるので、味覇は少しずつ入れて様子を見てください。

味覇って呼んでるけど我が家のは創味シャンタン(´ω`)

このレシピの生い立ち

炒飯が苦手だったけど、レシピに残したいくらい美味しい物が出来ました♡
薄味にしてナンプラーかけて食べることも。とにかく美味しい！
レシピID : 6373801 公開日 : 20/07/27 更新日 : 20/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年10月12日
初れぽ
写真
もうそうきあらん
義母にしらすをもらったのでリモートワーク中のパパのランチに！美味しかったです(^^)
#リモートワーク #早く出社して #ランチにぴったり #毎日大変
つくれぽを書く

( )
ぴぇこ
味付けは味覇だけ！しらす小松菜炒飯
by ぴぇこ