バジルが薫る♪カレー風味のアリゴサンド★
作り方
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1
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じゃがいもをラップでくるみ、600w2分。裏返して、600w2分づつ。皮をむき、袋に入れて、こん棒で叩く。
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2
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ソーセージを5㎜幅に切ってフライパンでカリカリに焼く。
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3
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鍋に A を入れ、チーズを溶かしながら、一煮立ちさせる。
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4
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③ に じゃがいも、ソーセージ、バジル、カレー粉、レーズンを入れて練り上げる。どろっと感がなければチーズを足して。
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5
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パンの耳を取り、こん棒で伸ばし、片側に具をのせ、半分に折り、周りをフォークでとめる。
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6
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フライパンにバターをしき、両面を焼く。
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7
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お皿に盛り付けて完成ー☆
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8
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アリゴが残ったら、バケットにのせたり、そのまま、お召し上がり下さい!
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コツ・ポイント
カレー粉の量や、ガラムマサラは、お好みで調整して下さい*
パンが乾燥すると、口が開きますのですぐに焼きましょう!
冷めても美味しくいただけますが、アリゴがあったかいとより美味しくいただけます❤︎
パンが乾燥すると、口が開きますのですぐに焼きましょう!
冷めても美味しくいただけますが、アリゴがあったかいとより美味しくいただけます❤︎
このレシピの生い立ち
cookpad live☆喫茶今井☆今井翼くんのまかないめしアレンジバージョンです!別名 ツバサンド❤︎アリゴにバジル、カレー粉、レーズンを入れたホットサンドになっています!おやつ、ランチに是非♪お試しください*(๑˃̵ᴗ˂̵)❤︎♪〜