決め手はみりん＊ヨーグルトバナナアイス＊
mikko6
作り方
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1
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みりんを耐熱容器に入れてレンジ600wで40秒加熱し、アルコールを飛ばします
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2
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みりんが少し冷めたら、ジップロックにバナナとヨーグルト、みりんを入れて、バナナを潰すように揉みます。
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3
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平にして冷凍庫へ。
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4
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3時間以上冷やして完成♡１時間おきぐらいに手で揉むと、より滑らかなシャリシャリ食感になります
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5
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手で割って食べても良し！少し溶かして盛付けても良し！お好みの食べ方で♡
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6
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今回使ったバナナ！皮有りで143g、皮を剥いだ状態で109gでした。バナナは100g以上の方が、アイスがカチカチに→
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7
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なりにくいので、中〜大の大きさのものをお勧めします
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8
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アイスを細かく砕き、ラップで丸めると簡単に真ん丸なアイスが出きますよ♡
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コツ・ポイント
みりんの上品な甘さとコクで、ヨーグルトの酸味が和らぎ、とても食べやすくなります。
バナナの甘味もUPし、濃厚で贅沢なアイスに！
薄いビニール袋では破れてしまうので、厚手の袋やジップロックがおすすめです。
バナナの甘味もUPし、濃厚で贅沢なアイスに！
薄いビニール袋では破れてしまうので、厚手の袋やジップロックがおすすめです。
このレシピの生い立ち
砂糖不使用で甘～いアイスを作りました♡これならヘルシーだし手軽なので、子供達にも安心して食べさせることが出来ます。
みりんがポイント♡コク＆甘みUPです！
子供でも作れるスイーツにしたく、調理を極力手軽な方法にしました♡
みりんがポイント♡コク＆甘みUPです！
子供でも作れるスイーツにしたく、調理を極力手軽な方法にしました♡
このレシピの作者
mikko6
