オーブンレンジで簡単!ミルクパン
作り方
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1
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コイズミ「オーブンレンジ」KOR-1603/Kを使ったレシピです。
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2
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ボウルにすべての材料を合わせ、生地がべとつかなくなり、ボウルか ら離れるまでよくこねる。
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3
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打ち粉(分量外)をした台にたたきつけて、のばしたりしながら約 10分こねる。
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4
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ボウルに3を入れ、ラップをかけて40℃の「オーブン(予熱なし)」 約50分で一次発酵させる。
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5
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4を手で軽く押してガス抜きをする。生地を9等分にし、表面がな めらかになるように丸め、ラップをかけて約20分休ませる。
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7
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予熱完了後、角皿にバター(分量外)を薄く塗り、5を並べて庫内 に入れ、スタートボタンを押して加熱する。
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8
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※焼く前に卵を表面に塗るとつやが出ます。
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コツ・ポイント
音声ガイドや、液晶内の大きな文字で操作をサポートをします。
扉が上下に開閉可能なのもうれしいポイント。
扉が上下に開閉可能なのもうれしいポイント。
このレシピの生い立ち
コイズミ「オーブンレンジ(KOR-1603/K)」は、自動メニューを28種類搭載しています。
充実の調理機能を搭載したスタンダードなモデルです。
充実の調理機能を搭載したスタンダードなモデルです。