ズッキーニの肉巻き
メート
作り方
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1
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豚ロースに塩コショウと片栗粉を振っておく
ズッキーニは豚ロースと同じ数になるようにカット
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2
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豚ロースにズッキーニを巻く
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3
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巻き目を下にしてフライパンに並べる
豚から油が出るので油はひかない
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4
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焼き色が着いたら調理酢を加えて煮詰めたら完成
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コツ・ポイント
肉の入ってる容器で巻くと洗い物がラク
調理酢がなければ、塩コショウのみや焼肉のタレ味やバター醤油味と味変で飽きずに食べれます。
調理酢がなければ、塩コショウのみや焼肉のタレ味やバター醤油味と味変で飽きずに食べれます。
このレシピの生い立ち
ズッキーニが食べたいけど、ご飯のオカズにしたいと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
