簡単♪ブロッコリーとベーコンのパスタ

Name: 簡単♪ブロッコリーとベーコンのパスタ
Yield: 2人分
Ingredients: ブロッコリー 1/2株; ベーコン 100g; にんにく 3片; オリーブオイル 大さじ3; パスタ 200g; 塩 大さじ1.5g; お湯 2ℓ

Description

◎にんにくの香りとベーコンのうま味たっぷり♪
◎ブロッコリーを楽しむパスタ♪
◎ほどよい塩気でおいしい♪

管理栄養士ゆり子

材料（2人分）

ブロッコリー

1/2株

ベーコン

100g

にんにく

3片

オリーブオイル

大さじ3

パスタ

200g

塩

大さじ1.5g

お湯

2ℓ

作り方

1

ブロッコリーは小房を分ける。茎は皮をむいて食べやすいサイズに切る。
2

ベーコンはお好みの厚さに切る。にんにくはみじん切り。
3

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。にんにくが色づいてきたらベーコンを入れてカリッと炒める。
4

パスタを茹でる(パスタ100gに対してお湯1ℓ、塩大さじ1弱)。同じ鍋でブロッコリーも一緒に茹でる。
5

3のフライパンに、茹でて柔らかくなったブロッコリーを入れて炒める。パスタを加えて混ぜたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが食べたくなったので

レシピID : 6374736 公開日 : 20/07/28 更新日 : 20/07/28

このレシピの作者

管理栄養士ゆり子

YURIKO/管理栄養士
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