からだに嬉しい♪夏野菜のパスタソース
作り方
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1
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野菜は適当な大きさに切る。
鍋にオリーブオイルをひき、にんにく、野菜を入れて塩をふり、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
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2
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1をミキサーにかけてクリーム状にする。
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3
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2をゆでたパスタと絡めたら完成!
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コツ・ポイント
野菜の量はお好みでOK!トマトを増やしたり、人参を増やしたり、自分好みのソースを作ってみてくださいね
このレシピの生い立ち
夏に食べたいパスタ!
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野菜は適当な大きさに切る。
鍋にオリーブオイルをひき、にんにく、野菜を入れて塩をふり、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
1をミキサーにかけてクリーム状にする。
2をゆでたパスタと絡めたら完成!