【簡単】基本のポテトサラダ
Description
誰でも簡単に作れる基本のポテトサラダです！
お好みでラー油やバジルソースをなどをかけても美味です！
お好みでラー油やバジルソースをなどをかけても美味です！
ENO’Sキッチン
材料
（2〜3人分）
1個
3個
1本
1/2個
塩（きゅうり用）
少々
●マヨネーズ
大さじ4杯程度
●塩胡椒
少々
●黒胡椒
少々
●からしチューブ
お好み
作り方
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1
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本日使う材料はこちら！
※写真は8人前位ですが、材料表は2〜3人前です
※お好みでニンジンやベーコンを入れても美味です
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2
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卵を茹でる。
オススメは半熟卵です！
↓↓半熟卵の作り方↓↓
レシピID:6376041
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3
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ジャガイモはしっかり芽を取って皮を剥き、ある程度細かく切って、たっぷりのお湯で茹でる
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4
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タマネギときゅうりはスライサーでスライスする。
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5
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きゅうりは塩で揉んで、水分を抜く。
タマネギも一度水で揉んで、辛みを抜いておく。
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6
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ジャガイモが茹で上がったら水を切りボールに移して、フォークなどで潰す。
※粗さはお好みで
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8
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混ぜ合わせたものがこちら！
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9
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器に一人前分盛り付けて、お好みで黒胡椒や超半熟卵を添えれば完成です！
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コツ・ポイント
ジャガイモは品種によって堅さや湯で時間が変わるので、お好みでどうぞ！
マヨネーズは多めがオススメです♩
マヨネーズは多めがオススメです♩
このレシピの生い立ち
惣菜コーナーで少ししか入ってないのを買ってバカらしくなってきたので作っちゃいました！
このレシピの作者
ENO’Sキッチン
