ナスとオクラの中華風炒め
ボノベル
作り方
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1
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ナスは4等分にオクラは縦に半分に切ります。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れてナスを焼きます。
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3
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オクラと☆を加えて、炒めながらよく混ぜ合わせます。
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4
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ねぎ油をかるく回しかけて、お皿に盛ったらごまをかけて完成♪
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コツ・ポイント
オクラを縦に半分に切るのがポイントな感じがします。
料理と食感のバランスがよく感じられて、オクラが美味しく感じます。
料理と食感のバランスがよく感じられて、オクラが美味しく感じます。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずが欲しいけどお肉はあんまりって時にピッタリだと思います。
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ボノベル
