フロマージュブランのチーズケーキ
タカナシ乳業
作り方
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【準備】
①. バターを500Wの電子レンジで約40秒加熱し溶かします。
②. 全卵を溶きほぐし、薄力粉は振るいます。
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③. ボウルにAの材料を入れ、7分だてくらいに泡だてます。
④. 型の底、側面に合わせてオーブンシートを切り、敷きます。
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⑤. オーブンを170℃に温めておきます。
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【作り方】
①. タルト生地の材料をビニール袋に入れ、めん棒などで叩いて細かく砕き、型に敷き詰めます。
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②. ボウルにフロマージュブランを入れ、泡だて器で混ぜてクリーム状にし、砂糖を加えてよく混ぜます。
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③. ②に溶きほぐした卵、泡だてたA、薄力粉を順に加えてその都度よく混ぜ、最後にレモン果汁を加えてさっくり混ぜます。
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④. ①の型に③を流し入れ、170℃のオーブンで50分焼きます。
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＊～＊～＊～おすすめの商品～＊～＊～＊
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9
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「タカナシ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー」
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｢タカナシ 特選北海道純生クリーム35 200ml｣または
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「タカナシ 北海道純生クリーム35 100ml」
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～ 関連レシピ ～
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13
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『ベイクドチーズケーキ(サワークリーム)』
レシピID : 5520766
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14
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『バスクチーズケーキ』
レシピID : 6078125
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15
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『ホワイトモンブラン』
レシピID : 6350320
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『フロマージュブラン オムレツ』
レシピID : 5782251
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コツ・ポイント
レモン汁をラム酒に変えると大人向けのチーズケーキになります。
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『タカナシ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー』
ノルマンディー地方の良質な生乳を使用しています。爽やかな酸味とコクでクリームチーズよりもすっきりとしています。
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『タカナシ フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー』
ノルマンディー地方の良質な生乳を使用しています。爽やかな酸味とコクでクリームチーズよりもすっきりとしています。
このレシピの生い立ち
レシピ：
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
『タカナシクリームコンシェルジュ』
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タカナシ乳業
