ひがしまるだし味噌汁の画像

Description

発酵食品には栄養がたっぷり。美容にも良し。お味噌汁は毎日取るように心がけています。

材料 (2人分)

500㎖
ひがしまるだしうどんスープ
1袋8g
1パック
お好きなだけ
お好きなだけ
味噌
大さじ1
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したらひがしまるのうどんスープを入れて、ワカメ、豆腐を加える。ごまを入れて、少し冷ます。

  2. 2

    写真

    酵素を逃がさないたまに10分ほど経ってから、味噌を溶かせば完成。

コツ・ポイント

わかめスープを楽しんでから、お味噌も取りたいときは味変。一石二鳥。

このレシピの生い立ち

だしがなかったので、関西といえばヒガシマルのおだしを入れてみまさした。味噌を入れなければわかめスープとしても十分美味しいですよ。
レシピID : 6378098 公開日 : 20/07/30 更新日 : 20/07/30

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