中華風♪ひき肉de混ぜ込みご飯♡

今回は合い挽き肉を使用。

お好きなひき肉で♡

フライパンを
油なしで熱し
ひき肉を炒めていく

臭み抜きを兼ねて
ミックススパイスを振ります。

※お使いのお好みのもので♡
ナツメグが入ってるのがおススメです。

しめじ。

…なんかいつもより
量が少ないよーな。

粗いみじん切りにしておきます。

肉の赤みがなくなって肉の脂がでてきたら、しめじを炒め合わせます。

うちはここでネギも投入。

〇の調味料全て入れます。

水分を飛ばしながら炒めます。

汁気を少し残して

ご飯に投入。

…炊飯器のままですみません(笑

よく混ぜ合わせて
出来上がり♪

味をみて
足りなければ塩胡椒で調節ください。