里芋のサラダ

冷凍さといもをレンチンで解凍して4等分に切る。
(茹でた方が粘りは出ます)

ベーコンを細かく切って炒める。

絹さやを茹でて3等分に切る。

器に盛って刻み海苔をパラパラ。