パッションフルーツの寒天ゼリー

パッションフルーツの寒天ゼリー

Description

種のあるパッションフルーツ子供は食べにくいみたいだったので、ゼリーにしたら子供も大人も美味しいスイーツになりました。

材料 (半分に切った11個分)

パッションフルーツ
8個
寒天
1g
砂糖
大さじ2
150㏄

作り方

  1. 1

    写真

    パッションフルーツを半分に切り
    器にするので綺麗なものを10~13個くらいとっておきます。

  2. 2

    写真

    中身の種より穴の小さなザルで裏ごしをし種を取り除きます。

  3. 3

    写真

    水と寒天だけを2分間煮ます。
    2分煮るときちんと寒天溶けます。
    それから砂糖と2を入れて混ぜます。

  4. 4

    写真

    器にするものに入れて冷やせば完成です。
    カップが
    コロコロするのでキッチンぺーパーで倒れないようにしました。

コツ・ポイント

寒天は2分煮る事、煮てからお砂糖を入れることをすれば失敗無いです。
全てを混ぜたら味見をして、お砂糖の調整してください。
果汁と水合わせて300㏄がジュレのような食感で美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

ビタミン・カロテン豊富なパッションフルーツを子供にも食べて欲しかったのですが。種が苦手というので作ったら美味しくて大人にもお勧めです

半分に切って種ごとつるんと食べるのも美味しいパッションフルーツです。
レシピID : 6380090 公開日 : 20/08/01 更新日 : 20/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2022年7月9日

いただきもののパッションフルーツで。美味しいゼリーになりました。ごちそうさま

写真

2021年7月10日

初れぽ

種を気にせずにトロピカルな味わいを楽しめましたd(^_^o)

コメントを書くには ログイン が必要です