【串にさしたらお祭り気分】五平餅風
Description
材料
作り方
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1
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あつあつごはんをすり鉢に入れ、半分くらいごはん粒が残る程度つぶす。
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2
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手のひらを水で濡らし、①を扁平型に形を整える。
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3
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田楽味噌を塗り、網にアルミホイルを敷いてトースターで焼く。※味噌の表面がぷくぷくするまで
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4
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あら熱がとれたら串で刺す。
※刺さなくてもいいです(*´▽`*)
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5
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お弁当に入れるときはよーく冷ましてから入れてくださいね♪
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コツ・ポイント
ごはんは完全に潰しきらないほうがねちゃねちゃ歯にくっつかずオススメです。
このレシピの生い立ち
田楽なすや五平餅風おにぎりが子供達の好物だからよく作ってます。