No2614夏野菜パン

中身は、茄子、パプリカ、トマト、バジル、黒胡椒、ケチャップ、ウスターソース、オリーブオイル、の炒め煮。

デュラムセモリナ粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、水でコネて濡れ布巾で覆って一次発酵30分

約倍に膨れたら切り分けて丸めて伸ばして夏野菜炒めを乗せてくるんでつなぎ目をねじって下にして置く。

200度のオーブンで12分程焼いて出来上がり。