簡単☆ご飯もビールも進む豚バラオイスター
作り方
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1
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ピーマン・アスパラはお好みの大きさに切っておく。豚バラを★の材料をモミ込んで10分ほど置いておく。
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2
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1の肉に片栗粉を混ぜ。薄く油をひいたフライパンでお肉を両面こんがり焼く。
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3
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そこに野菜を入れ、少し炒めたら。砂糖・オイスター・醤油を入れ完成。
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4
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コツ・ポイント
豚はかたまりを厚切りにすると、とってもおいしいです。豚バラは脂っこいという方は豚ロースがお勧めです。
このレシピの生い立ち
豚バラの塊をご飯もビールも進むメニューにしたくて・・・