いんげんたまご炒めの画像

Description

いんげんを消費したい方に

材料

適量
約10本分
2〜3個
醤油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
だしの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ熱し中火で冷凍インゲンを炒める

  2. 2

    写真

    いい感じに解凍されてきたら溶いた卵を入れ炒り卵にする(今回卵は2個使用)

  3. 3

    醤油、砂糖、だしの素を入れたら完成

  4. 4

    +でツナ缶を入れるとツナの旨味が入り更に美味しくなると思います!油はそのまま入れるとべちゃべちゃになるため捨てましょう

コツ・ポイント

醤油は九州の甘い醤油を使っています。醤油が甘くない場合は砂糖を増やしてみるといいと思います。

このレシピの生い立ち

業務スーパーで買った冷凍いんげん(カット済み)が大容量であるので簡単にできるものはないかと思いついたレシピです
レシピID : 6382585 公開日 : 20/08/02 更新日 : 20/08/02

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2 (2人)
初れぽ
写真
りんりん1202☆
ツナも入れました。 簡単で、おいしかったです。