芋づるとこんにゃくの煮物
梅イヌ
作り方
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1
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芋づるの軸は皮を向いて5センチに切りサッと湯がき
用意する
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2
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洗って、こんにゃくは5ミリの太さ長さは5センチに切る
匂いが気になる人は、湯通ししてね
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3
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胡麻油大匙1杯をフライパンに入れ熱した所に
こんにゃくを入れ炒める
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4
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芋づるを追加して炒めて、みりん、醤油、ラカントか砂糖を入れ炒め煮をする
好みで、七味を振って頂きます
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コツ・ポイント
七味を散らすとまた、美味しいです
芋づるのキンピラにこんにゃくを加えてダイエットに
芋づるのキンピラにこんにゃくを加えてダイエットに
このレシピの生い立ち
芋づるのキンピラに飽きたから考えました
冷めても美味しいです^ ^
冷めても美味しいです^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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梅イヌ
