切って和えるだけのなんちゃってポキ丼
作り方
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1
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トマト、アボカドは角切りにし、しらす、青紫蘇の千切りと一緒にボウルに入れておく。
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2
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醤油、ごま油を1に混ぜて、レモン汁を絞る。
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3
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ご飯に海苔をちぎってのせ、2をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
ご飯は出来れば炊き立てで。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな丼にしたくて作ったら、トマトがマグロに見えてきて。
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トマト、アボカドは角切りにし、しらす、青紫蘇の千切りと一緒にボウルに入れておく。
醤油、ごま油を1に混ぜて、レモン汁を絞る。
ご飯に海苔をちぎってのせ、2をかけて出来上がり。