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常温にしたバターをクリーム状に練ったらグラニュー糖を加えて粒が溶けるように混ぜてください。
とき卵を3回くらいに分けて1に混ぜ、全体が馴染んだら牛乳、薄力粉とベーキングパウダーを加え混ぜてください。
すももを種に沿って切込みを入れ手で回転させて半分にしたら、種を取り除き、細かく切ってください。
マフィン型にカップをいれ、生地を半分程度いれたらすももを置きます。残りの生地をいれたらその上にまたすももを置きます。
180℃に余熱したオーブンで25分焼いたら完成です!