おからクッキー糖尿病食
ゆめかグランマ
作り方
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1
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生おから、きな粉、たまご、バナナをバナナをつぶしながら混ぜる。
バナナが甘みになりますので、バナナ2本にしても良いです。
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2
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生地を広げ、焼けた後バラバラになるよう包丁で切れ目を入れます。
180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。出来上がり。
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3
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写真のは、郵送するために200℃で更に20分焼いたものです。
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4
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味変。焼く前に砕いたナッツを生地の上にのせたり、シナモンを上から振りかけます。シナモンを生地に混ぜますと味が薄まります。
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コツ・ポイント
糖質や、バター、砂糖を使用していない糖尿病食です。
このレシピの生い立ち
糖尿病食予備軍の方のために、編み出したクッキーというか日持ちできる食品です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆめかグランマ
