簡単♬オーロラソースパスタの画像

Description

冷蔵庫にあるものでチャチャっと作っただけなのに、家族にめちゃくちゃ褒められたので載せてみます♪

材料 (3人分)

2人分
1/4個
小1本
200グラム
大さじ2
塩コショウ
少々
ほんだし顆粒
少々
 

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、パスタを茹でる用意をする。

  2. 2

    玉ねぎ1/4個、にんじん小1本みじん切りにする。
    牛肉のかたまり(200グラムぐらい)をちっちゃい四角に切る。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、にんにくチップを炒める。玉ねぎを入れて炒め、にんじんと肉も次々に入れて炒める。塩コショウする。

  4. 4

    水コップ1杯、ほんだし顆粒少々、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ3を入れて煮る。

  5. 5

    煮ている間にパスタを茹でておく。

  6. 6

    パスタの上に、フライパンで煮たソースを乗せて、出来上がり。

コツ・ポイント

煮るときに、ちょっと味見して、調味料を加減してください。

このレシピの生い立ち

ミートソースがなかったので、ケチャップとウスターソースでオーロラソース煮込みのミートソースを作りました。
レシピID : 6386082 公開日 : 20/08/04 更新日 : 20/08/04

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