レンチンで小松菜のホットサラダ
作り方
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1
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小松菜袋を食べやすい大きさに切って、レンジで1分半チンします。
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2
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アボカド を一口大に切って、1と合わせます。
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3
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調味料(○)と混ぜて、ゴマをふったら完成!(完成品は、冷蔵にあった茹で玉子を添えました)
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コツ・ポイント
レンチンで小松菜から水分が出ますが、ちょっと切って後は、気にせず混ぜちゃいます。塩胡椒は味見して加減してください。ニンニクチューブ足しても良さそです。
このレシピの生い立ち
いつもと違う食べ方で、小松菜を消費したくて。