ケチャップとピザソースのトマトリゾット

ケチャップとピザソースのトマトリゾットの画像

Description

余りご飯をどうしようかな?冷蔵庫にあるものでトマトリゾットを作りました。
あっという間5分でできます。

材料 (2人分)

トマトケチャップ
大さじ3くらい
ピザソース
大さじ1くらい
ナチュラルチーズ ミックスチーズ
お好み
200mlくらい
 
ひとつまみ
味の素、またはコンソメ うまみ調味料
少々
 
普通お茶碗1杯
 
あればパセリやバジル 仕上げ用
少々

作り方

  1. 1

    ご飯を水にくぐらせる。ざるに上げてぬめりを取る。

  2. 2

    水、トマトケチャップ、ピザソースを入れて火にかける。
    沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら
    1のご飯をを入れる。
    少し煮る。

  4. 4

    少し煮たら
    チーズをお好みで入れる。
    溶けるまで加熱する。

  5. 5

    塩ひとつまみ入れる。
    味の素、コンソメなどうまみ調味料を入れる。
    味を整える

  6. 6

    器に盛り出来上がり。
    パセリ、バジルをかけると綺麗です

コツ・ポイント

ご飯を水にくぐらせること。
沸騰させてチーズをとろりとさせること。
味が薄いときは塩、うまみ調味料をお好みで足してください。

このレシピの生い立ち

お家でとっさに作ったレシピです。
ケチャップにピザソースを入れたら
ニンニクやバジル、など入っているので
簡単にトマトリゾットになるのでは?と思って作りました。
お腹が空いていた子供達に好評でした。
あっという間、おかわりもすぐ作れます。
レシピID : 6386877 公開日 : 20/08/05 更新日 : 20/08/06

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