♥タラとピーマンの味噌炒め&人参の味噌汁

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Description

第272弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨甘酒と味噌の発酵食品でタラの味噌炒めを作り、ピーマンを添えました♥

材料 (4人分)

♥タラとピーマンの味噌炒め♥
♥タラ
5切れ
♥ピーマン
3個
♥甘酒
大さじ4杯
♥減塩20%味噌
大さじ4杯
✨人参の味噌汁✨
✨人参(皮付き)
1本
✨キャベツ
四分の1玉
✨減塩20%味噌
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    ♥タラとピーマンの味噌炒め♥
    タラを準備し、ピーマンをざく切りにします。味噌と甘酒を混ぜておきます。

  2. 2

    味噌調味料にタラをまんべんなく塗っておきます。

  3. 3

    最初に、フライパンにオリーブオイル大さじ1杯入れて、火にかけてピーマンを炒めておきます。

  4. 4

    ピーマンを別の容器に移して、再度フライパンに必要ならば、オリーブオイルを大さじ1杯入れて、タラを焼きます。

  5. 5

    両面こんがり焼けたら、好きな容器にタラを並べて、その上にピーマンを添えたら、完成です!✨

  6. 6

    ✨人参の味噌汁✨
    人参を準備し、乱切りにします。キャベツを準備し、ざく切りにします。

  7. 7

    鍋等に水と材料を全て入れて、火にかけて、火が通ったら味噌を加えて完成です!✨

コツ・ポイント

♥タラとピーマンの味噌炒め♥
✨甘酒と味噌の加減! 甘いのが好みの方は、甘酒を多めに入れる!
✨ピーマンとタラは、別々に調理する!
✨人参の味噌汁✨
♥材料全てに火を通す!

このレシピの生い立ち

第272弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨タラとピーマンの味噌炒めを作りました✨甘酒と味噌の発酵食品が合わさって、身体に良い影響を与えてくれそうです!皆様是非作ってつくれぽ下さい!祝つくれぽが98に突入!益々、頑張ります!
レシピID : 6387942 公開日 : 20/08/06 更新日 : 20/08/07

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