♥タラとピーマンの味噌炒め&人参の味噌汁
Description
第272弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨甘酒と味噌の発酵食品でタラの味噌炒めを作り、ピーマンを添えました♥
材料
(4人分)
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♥タラとピーマンの味噌炒め♥
♥タラ
5切れ
♥ピーマン
3個
♥甘酒
大さじ4杯
♥減塩20%味噌
大さじ4杯
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✨人参の味噌汁✨
✨人参(皮付き)
1本
✨キャベツ
四分の1玉
✨減塩20%味噌
大さじ3杯
作り方
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1
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♥タラとピーマンの味噌炒め♥
タラを準備し、ピーマンをざく切りにします。味噌と甘酒を混ぜておきます。
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2
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味噌調味料にタラをまんべんなく塗っておきます。
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3
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最初に、フライパンにオリーブオイル大さじ1杯入れて、火にかけてピーマンを炒めておきます。
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4
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ピーマンを別の容器に移して、再度フライパンに必要ならば、オリーブオイルを大さじ1杯入れて、タラを焼きます。
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5
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両面こんがり焼けたら、好きな容器にタラを並べて、その上にピーマンを添えたら、完成です!✨
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7
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鍋等に水と材料を全て入れて、火にかけて、火が通ったら味噌を加えて完成です!✨
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コツ・ポイント
♥タラとピーマンの味噌炒め♥
✨甘酒と味噌の加減! 甘いのが好みの方は、甘酒を多めに入れる!
✨ピーマンとタラは、別々に調理する!
✨人参の味噌汁✨
♥材料全てに火を通す!
✨甘酒と味噌の加減! 甘いのが好みの方は、甘酒を多めに入れる!
✨ピーマンとタラは、別々に調理する!
✨人参の味噌汁✨
♥材料全てに火を通す!
このレシピの生い立ち
第272弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨タラとピーマンの味噌炒めを作りました✨甘酒と味噌の発酵食品が合わさって、身体に良い影響を与えてくれそうです!皆様是非作ってつくれぽ下さい!祝つくれぽが98に突入!益々、頑張ります!