食が進むチキンの唐揚げ
作り方
-
-
1
-
#マークの調味料をボールに入れて混ぜておく
-
-
-
2
-
チキンを一口大に切って、調味料の入ったボールに入れて冷蔵庫で20~30分程度味を染み込ませる。
-
-
-
3
-
片栗粉をビニールなどに入れて味の染み込んだチキンを両面つけて焼く。
-
-
-
4
-
両面火が通ったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
コチュジャンを入れるとほんの少し甘辛になるので辛めが好きなら量を増やしてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
ご飯をおいしく食べたくてコチュジャンやオリゴ糖はちみつを使ったら美味しくなるかもと試してみたのがきっかけです。