豚バラと南瓜の甘酢カレー粉焼き♪
作り方
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1
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南瓜は一口大の5mm幅に切ってレンジに2分かけます。
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2
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豚バラに片栗粉を入れてもみこみます。
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3
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フライパンに油をひいて、豚バラを炒めます。
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4
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豚バラに半分ぐらい火がとおったら、南瓜を加えます。
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5
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豚バラに火がとおったら、●印を加えてからめます。
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6
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完成です!
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コツ・ポイント
カレー粉の量はお好みで調整して下さい。
南瓜はレンチンしておくとすぐ炒められます。
南瓜はレンチンしておくとすぐ炒められます。
このレシピの生い立ち
暑い日には、南瓜のビタミン・豚を食べて乗り切りましょう♪
カレー粉と酢の効果でさっぱりと食べられます♪
カレー粉と酢の効果でさっぱりと食べられます♪
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