なすのゴマ油炒めの画像

Description

なすをゴマ油で炒めただけです・・。

材料 (2人分)

4本
ゴマ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    なすをたて半分に切り、さらにもう半分に切る。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、1のなすを火がとおるまで炒める。

  3. 3

    青しそをのせる。
    ポン酢やしょう油、ドレッシングをかけてどうぞ!

コツ・ポイント

作ってすぐ、そのまま食べてもおいしいですが、
冷蔵庫で冷やせば、次の日の1品が簡単に
できあがります。
青しその代わりにしょうがをのせてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

ただ炒めただけの簡単な一品です。
レシピID : 6388990 公開日 : 20/08/06 更新日 : 20/08/06

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