大根とソフトサラミのミルフィーユ
作り方
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1
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ダイニングプラスのバイエルンビアヴルストを解凍しておく
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2
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バイエルンビアヴルスト、大根をそれぞれ2~3㎜程の薄さでスライスする
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3
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それぞれを重ねる
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4
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全て交互になうように重ねる
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5
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8等分になるように、包丁などで目安のラインを付けて、等分した中心に竹串を刺す
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6
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目安を付けたラインでケーキをカットするように、8等分する
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7
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パプリカで華やかに飾る
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8
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ソフトサラミの塩分で大根も美味しいおつまみに。
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コツ・ポイント
【使用した商品】
バイエルンビアヴルスト
https://bit.ly/31vkCak
バイエルンビアヴルスト
https://bit.ly/31vkCak
このレシピの生い立ち
その名も「ビールソーセージ」という商品ですが大根とミルフィーユにして、ワインにも合うお洒落なおつまみにしてみました。