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アボカドはひと口大にカット、レモン汁を少々まぶしておく。ゆでえびは、1/2か1/3にカット、塩を軽くまぶしておく。
①にマヨネーズと食べるラー油で和えたら、出来上がり。食べるラー油がない時は、ごま油+ラー油か七味
マヨネーズ入れなくても美味しいですよ!